Horario: Lunes - Viernes: 09 AM-05 PM Tel: +56 9 77182801
My Cart
$0
Blog

¡Kuchen de Yogurt !

Jo Jo Jo!! ¡¡Para ésta navidad les tengo esta tremenda receta para disfrutarla en familia y que mejor, versión saludable y muy rica!!

Nta Romina Bonomini

Ingredientes:

  • 1 ltr de yogurt de soya o coco
  • 200 ml de crema vegetal
  • 2 paquetes galletas sin relleno (vainilla, chocolate etc)
  • 40 gr gelatina sin sabor
  • 1 frasco de mantikilla de sésamo (tahini)
  • 1,5 cdas de endulzante tagatosa
  • 1 cajita gelatina sabor frutilla o guinda light
  • 1 cdta de canela

Preparación:

  1. Moler las galletas hasta que queden como arena.
  2. Mezclar la mantikilla de tahini con las galletas y la canela, unir bien, cubrir un molde desmontable y llevar a refrigerar.
  3. Batir la crema, la tagatosa y agregar la gelatina sin sabor previamente derretida en 200 ml de agua tibia.
  4. Agregar el yogurt de frutilla de a poco y seguir batiendo hasta que esté bien cremoso.
  5. Verter la mezcla encima de la masa enfriada y refrigerar por 2 horas.
  6. Finalmente diluye la gelatina de frutilla según las indicaciones de la caja y viértela sobre la mezcla anterior, ya refrigerada y cuajada y vuelve a refrigerar hasta que la gelatina esté totalmente cuajada, aproximadamente 2 horas.
  7. Decórala con frutas de la estación o frutos secos.

Alternativa: gelatina verde para que se note aún más la magia navideña.

¡Es realmente exquisito… anímense a hacerlo…!

Etiquetado Nutricional

Calorías 300Grasas 16,5gCarbohidratos 40,4gProteínas 5g
1 porción (148 g)

¡¡Feliz navidad y un próspero año nuevo!!

Leave your thought

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
Compare